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酱蒸茄瓜的家常做法再也做好吃的

发布时间: 2019-03-07 10:39 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

  圆茄子500g青椒300g五花肉50g辅料油适量盐适量蚝油适量香油适量大酱适量步骤
 

  1.圆茄子切大片放在蒸锅里蒸8,9分熟

  2.大酱放到碗中

  3.加清水搅拌均匀

  4.青椒五花肉切片大葱切段

  5.茄子正好后取出放在盘子里

  6.锅里放油下肉青椒大葱

  7.放一半的酱汁

  8.下蒸好的茄子

  9.翻炒在下另一半酱汁,加香油,蚝油翻炒均匀,出锅

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